ケーキ

取り寄せグルメなび

取り寄せを行う前にチーズケーキの種類を把握しましょう!

チーズケーキの種類

パティシエ

様々な種類があるもの

チーズケーキは好きなんだけれどどんな種類があるのか分からない…。名称だけ見てもどんなチーズケーキなのか分からない…。そのような方も中にはいらっしゃるのではないでしょうか。チーズケーキのお取り寄せを行うことは楽しいものですが、お取り寄せを行う前にスイーツの知識を深めておくことによって、よりお取り寄せ商品を楽しむことができるでしょう。ある程度種類を把握しておくことによって、お取り寄せを行う前に自分の好きそうなチーズケーキの予想を立てることもできるのです。

チーズケーキの種類

チーズケーキの代表的なものをご紹介していきます。
・ベイクドチーズ
ベイクドチーズは認知度の高い人気のチーズケーキとなっています。ちなみにベイクドという言葉の意味は、焼いているという意味になります。少々固さのあることが特徴のチーズケーキとなっており、比較的長持ちすることがメリットとなっています。
・スフレチーズ
スフレチーズは、ふわふわした食感がおなじみのチーズケーキとなっています。こちらはオーブンを利用して焼き上げていくものですが、湯せん焼きという方法で焼くことによってベイクドチーズとは全く違った仕上がりとなるのです。
・レアチーズ
ゼラチンが入っていることによって冷やすと固めることができるのがレアチーズとなっています。レアチーズは、酸味がアクセントになっているのが特徴となっています。

フロマージュについて

チーズケーキの中にはフロマージュと呼ばれるものがあります。フロマージュとはフランス語でチーズという意味合いになっています。どのようなチーズケーキなのかというと、フランス風であったり、おしゃれなチーズケーキに用いられる言葉となっています。フロマージュと言ってもチーズケーキには変わりないため、気になる商品があればお取り寄せしてみると良いでしょう。

自分の好みなチーズケーキを探して

チーズケーキは種類が様々にあるうえに、お店やパティシエによってもその味が異なってくるものです。そのため、自分の好みのチーズケーキは食べてみないと分からないことも多いでしょう。自分に合ったチーズケーキを探すためにお取り寄せを利用することをお勧めします。

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